Hoje tem uma receita super simples porém deliciosa, é isso que eu gosto! Sábado deixei a preguiça no sofá e fui fazer algo que faz a gente ficar com menos saudades da praia.
Ingredientes:
1kg de camarão
Arroz
Sal
1 limão
Tempero Lemon Pepper
Lemon pepper - é um tempero de origem norte-americana feito a base de raspas de limão siciliano e pimenta. Contém pimenta do reino, ácido cítrico, alho, glutamato, cebola, cúrcuma, casca de limão, amido de milho, mostarda e aroma de limão.
Modo de fazer:
Limpar super bem o camarão, tempere com o lemon pepper e bem pouquinho sal. Em uma frigideira quente coloque o camarão (detalhe não uso nada de óleo), é como se fosse feito "no bafo". O ponto do camarão gosto dele igual da foto, com esse tom rosado (mais ou menos uns 10 minutos). E pronto é só servir com arroz.
A parte que eu mais gosto é a montagem do prato, quando assisto algum programa de culinária é sempre o que mais me chama atenção, aquela história de que a gente também come com os olhos.
Eu arrumei o arroz e joguei em cima salsinha fresca, adoro este sabor! E não podia deixar de fora a cereja do prato que no meu ver é o limão, camarão sem limão não tem o mesmo valor nutritivo rs.
Viu como é bem fácil de fazer?
Beijinhos Beijocas,
Carol
