quinta-feira, 1 de março de 2012

Receita: Camarão ao tempero de lemon pepper

Hoje tem uma receita super simples porém deliciosa, é isso que eu gosto! Sábado deixei a preguiça no sofá e fui fazer algo que faz a gente ficar com menos saudades da praia.


Ingredientes:
1kg de camarão
Arroz
Sal
1 limão
Tempero Lemon Pepper
Lemon pepper - é um tempero de origem norte-americana feito a base de raspas de limão siciliano e pimenta. Contém pimenta do reino, ácido cítrico, alho, glutamato, cebola, cúrcuma, casca de limão, amido de milho, mostarda e aroma de limão.

Modo de fazer:
Limpar super bem o camarão, tempere com o lemon pepper e bem pouquinho sal. Em uma frigideira quente coloque o camarão (detalhe não uso nada de óleo), é como se fosse feito "no bafo". O ponto do camarão gosto dele igual da foto, com esse tom rosado (mais ou menos uns 10 minutos). E pronto é só servir com arroz.


A parte que eu mais gosto é a montagem do prato, quando assisto algum programa de culinária é sempre o que mais me chama atenção, aquela história de que a gente também come com os olhos.

Eu arrumei o arroz e joguei em cima salsinha fresca, adoro este sabor! E não podia deixar de fora a cereja do prato que no meu ver é o limão, camarão sem limão não tem o mesmo valor nutritivo rs.


Viu como é bem fácil de fazer?

Beijinhos Beijocas,

Carol

18 comentários:

  1. Hummm, Carolzinha, boa dica....amo camarão!!!!Bjus!

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    1. Lili faz para seus fihos e marido eles irão adorar!! Bjocas

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  2. Além de querida ainda cozinha super bem, orgulho de vc Carol
    Bjos Monica

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  3. Muito boa a receita e bem fácil de fazer, vou testar Carolzinha dai te falo!
    Bjos :) Bruna

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  4. Mito bom Carol, manda ai que vamos colocar no Tempero e Companhia... alias atéas fotos ficarm boas hem??? foi o João que tirou né? kkkkkk

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    1. Obrigada compadre, ele só participa só degustando mesmo!! E viu que bonitinho o prato dele!! Vou te mandar a fotos. Abços

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  5. Deve ter ficado delicioso!Parabéns Carol!!!

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    1. Ficou "decilioso" como diz minha irmazinha. Bjocas

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  6. Ai Carol, que delícia! Adorei
    Bjs
    Carol Sonda
    www.carolsondaorganizando.blogspot.com

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    1. Oi Carol, receitinha é sempre bom no blog né? Bjocas

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  7. Delicia de prato, tbem vou fazer ihuuuu
    Beijos Fran

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    1. Oi Fran, obrigada por sempre participar do blog por comentários e e-mails, fico super feliz!! As dicas são super bem vindas!! Depois me fala como ficou, bjocas

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  8. Adoro camarão, vou experimentar fazer! Carol saudade de vc! Achoq ue vou dar uma passadinha ai p gente conversar? Posso?

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  9. Que delícia!! Onde vc compra esse tempero? bjos Michely

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    1. Oi Michely eu comprei no Camarão e Cia ao lado do Mac Donalds. Bjinhos Carol

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