Feriado de carnaval aproveitei para fazer bacalhoada e mousse de abacate para o meu marido! Confesso que não sou daquelas super prendadas na cozinha e quando não estou com preguiça me aventuro em algumas receitas fáceis.
A receita de bacalhoada esta aqui (adoro este site!) e a de mousse é super fácil:
01 abacate batido no mixer
01 lata de creme de leite sem soro
01 colher de sopa açúcar
suco de limão (coloco 1/2)
Bater tudo no mixer e deixar duas horas na geladeira par ficar bem geladinho.
Adoro cozinhar para o meu maridinho, as vezes eu erro no sal ou passo o ponto certo da carne, mas ele nunca reclama e sempre elogia!! Thanks love!!
Beijinhos Beijocas,
Carol
